榴莲炖鸡汤榴莲炖鸡汤真的是滋补天花板，看似黑暗料理，喝一口直接沦陷，做法超简单，厨房小白也能轻松拿捏。做法步骤：准备半只土鸡、两块榴莲肉、榴莲壳中间的白瓤、姜片、红枣。土鸡冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇去浮沫后捞出洗净。把鸡块、姜片、红枣、榴莲白瓤一同放入砂锅，加足量清水，大火烧开后转小火慢炖1小时。接着放入榴莲肉，继续炖20-30分钟，出锅前加少许盐调味即可，全程不用放多余调料。口感绝了：炖好的鸡汤金黄清亮，没有一丝油腻感，入口温润醇厚，带着淡淡的榴莲香甜，完全不刺鼻。鸡肉炖得软烂脱骨，鲜嫩多汁，吸满了榴莲的清甜，咬下去满口鲜香。榴莲肉煮得绵软绵密，融合了鸡汤的鲜，甜而不腻，暖乎乎喝一碗，从喉咙暖到胃里，滋补又暖胃。这道汤没有想象中的奇怪味道，反而鲜香味美，不管是秋冬暖身还是日常滋补都超合适，简单几步就能搞定，赶紧试试。 榴莲炖鸡汤