真的太讨厌“美食荒漠”这个名称了！
虽然我不知道“美食荒漠”这个词，
到底是谁发明出来的？
但能感受到的是这四个字背后，
充斥的是浓浓的个人偏见，
以及对地方美食文化的亵渎。
加上网络的持续发酵，
刚很多地方即使花了很长时间与努力，
依旧逃脱不了这些标签。
去看所谓的美食荒漠排行榜，
几乎各大平台的帖子和文章，
第一名全都指向了杭州。
而这样的排名结果，
仅仅只是有人觉得吃不惯或者不好吃，
甚至他都可能没吃或者压根没来过杭州，
只是听旁人说西湖醋鱼很难吃。
那些所谓的投票，
真的来过杭州的有几个人。
甚至过年期间跟朋友聊天的时候，
得知我在杭州之后，
给我说的第一句话就是：
杭州不是美食荒漠吗？
这么多年你都咋待下来的啊？
说实话只是觉得有些无语，
一个来都没来过杭州的人，
甚至一口杭帮菜都没有尝过，
却能在没有任何证据的情况下，
说能轻松说出美食荒漠一词，
而且很明显他们也认可。
现在大多数人便是这种心理，
于是在这种情况下，
即使杭帮菜在怎么发展，
短期内依然改变不了脱离美食荒漠的命运，
真的是何其之悲哀啊！
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