杭州不是美食荒漠，而是需要“耐心挖掘”的美食城市。若只打卡网红店或景区名菜，容易产生误解；但若愿意走进老城区、菜市场、本地人常去的小馆，会发现丰富、精致、讲究的江浙风味。你觉得杭州算美食荒漠吗西湖醋鱼是浙江十大名菜之一