一段后厨视频，把不少人看懵了：烫鸡的桶边，一个男子没用手按住鸡，居然直接上脚踩了一下。
楼上食客一看就炸了，赶紧拍下来发网上，还惊呼“怎么还能用脚踩鸡？”

说实话，这事一出来，很多人第一反应就是卫生不卫生。

可仔细看，这就是传统的手工杀鸡脱毛，鸡毛本来就得先烫软，压不住的时候借个力很常见。

那一脚也不是踩着鸡乱来，就是为了把鸡按进热水里，方便脱毛而已。
再说了，真要较这个真，很多人平时吃鸡鸭鹅的时候也没少吃。

桶里的热水本来就是烫毛用的，哪有想象中那么“干净得像厨房台面”。

别把一眼看到的动作，直接脑补成大问题。
你要是看到这种操作，会觉得正常，还是心里先犯嘀咕？