对于吃东西，已经失去了很多单纯的快乐了

现在看东西都不是看它是菜、是肉、是米饭，好吃还是不好吃，喜欢吃还是不喜欢吃

而是看它是不是精致碳水、粗粮、油脂、油糖混合物、膳食纤维、维生素、蛋白质，去看它的嘌呤含量、饱和脂肪酸含量、升糖指数…

买包装食品的第一反应是去看配料表，鸡蛋也从荷包蛋换成水煮蛋了，老婆做的面包我都让她别放黄油了

好不好吃已经排在第二位了，能不能吃排到了第一位

中年男人的必修课