酒龄四十年，今天是我戒酒的第279天，滴酒未沾。

戒酒最难熬的，莫过于遇上合口的家常菜，心底那股想喝二两的念头就止不住地冒——那是刻在骨子里、浸了四十年的酒瘾，哪是说消就消的。

所以我现在把饮食做得极简单，日常就吃水煮菜，尽量少碰大鱼大肉，不给酒瘾留可乘之机。

我一直坚持轻断食，就像这次，从昨天中午到今早8点，已经空腹18个小时。

晨起只喝一杯温开水，到中午才吃饭，常规空腹时长能到24个小时。这么久下来，身体没有半点不适，反而精力格外充沛，就算每天练几个小时滑板也完全扛得住，只是体重没怎么往下掉。

其实这也印证了我一直认同的道理：人类经过数千年的进化，只练出了超强的能量储存本事——囤脂肪、囤糖、囤营养，为的就是熬过饥荒、寒冬那些没饭吃的日子。

但我们的身体，从来没进化出“吃多了自动分解、多余热量自动排掉”的机制。它天生就是为“应对挨饿”设计的，从来不是为“暴饮暴食”准备的。

如今日子好了，食物唾手可得，可我们的身体还在恪守着老祖宗的本能：吃进去的，能存就全存下。存得多了，肥胖、三高、各种代谢问题，自然就找上门了。这也是为什么，控糖、控量、少吃一点，反而最贴合人体本来的运行节奏。

我想给自己做个长期实验，就用这套戒酒+轻断食+节制饮食的生活方式，看看几年之后，它到底能给我的健康带来什么样的改变。

走到今天，我状态依旧很好，也会继续把这套适合自己的养生习惯，一直坚持下去。