刚刚才在朋友圈看到“最不想红”的莫氏鸡煲的图片,转眼之间就又被头条推送给G到!
据悉,这是佛山顺德陈村镇一家开了十几年的街坊老店,因老板极力抗拒走红的耿直操作,在2026年3月底突然爆火全网。
原本老板莫叔(老莫)采取的是半退休状态开店,主打药膳鸡煲。
每天限量现杀现卖,卖完就挂“鸡没啦”的牌子,不接大桌,不搞营销。
店内贴满“劝退”告示:
- “喝汤可能拉肚子,属正常(祛湿药材功效)”
- “味道一般,别跟风打卡”
- “太辛苦,不想干活,只想休息”
从菜单上看每份招牌药膳鸡煲258元,汤底38元,青菜冬瓜20元,腐竹30元。
鸡采购的是本地散养阉鸡(走地鸡),现宰现焖,肉质紧实。
汤底:牛大力、土茯苓、五指毛桃等野生祛湿药材慢熬,汤浓味鲜。





