做法：把鸡腿洗干净，放到锅中煮开，然后捞出，放凉拆散。 锅里倒油，放入花椒，干辣椒炸香，洒一把白芝麻，放到旁边备用。再放入剁碎的蒜泥，放生抽老抽，醋，盐，白糖，花椒粉，再倒入两勺鸡汤，浇在鸡肉上面即可。
