泰国警方4月7日在夜功府跟叻丕府这些盛产椰子的地方，查获了假椰子水的地下工厂。他们的造假手法超黑心，一瓶椰子水里面只有大约10%是纯的，剩下的90%是地下水或井水，再加入大量的人工香精、甜味剂跟酸碱调节剂，硬是调出跟天然“泰国香水椰”的味道。有些工厂甚至直接拿印尼进口的廉价浓缩液来套水，然后包装成百分之百原汁出口。

当地农民踢爆这几年有大量中国资金，找泰国当地人当“人头”开公司，借此规避法规，几乎把当地的椰子产业链给垄断了。

他们掌握市场后恶意把天然椰子的收购价压到超低，一颗掉到只剩一两块泰铢，农民连采收的本钱都不够。然后这些外资再自己开地下工厂做假货牟取暴利，大批销往最大的出口国也就是中国。

泰国政府现在已经全面彻查，不只要把这些违法勾兑的工厂罚到怕，还要扩大扫荡这些操控市场的中资人头公司。