三十秒我就能判断这家店是盈利还是亏损，我们餐饮行业有个“三五七”保密原则。
你知道具体是哪三个吗？
“三”指的是三天的营业额能抵上一个月的房租，那这家店肯定是赚钱的。
“五”指的是五天的营业额能抵上一个月的房租，那它大概处于保本边缘。
“七”指的是七天的营业额能抵上一个月的房租，那这家店大概率处于亏损状态。
如果你选址时心里没底，不懂得算账、预估营业额，就按这个公式来算。相信我，不会偏差太大。 餐饮业经验分享
餐饮开店