“我们不允许中国公司培养种鸡,如果不听,后果自负。” 2019年,面对美国高管的呵斥,中国企业家霸气回应:“给你十分钟,马上离开中国的公司。”
2019年3月,美国安伟捷公司两名驻华代表来到圣农集团总部。他们提出要求,中国公司不能继续自主培养种鸡,否则停止供应祖代种鸡苗,只给30分钟考虑时间。
傅光明听完后拿起电话,联系育种项目负责人,询问如果不再进口美国种鸡,现有自主培育的种苗能否支撑生产,以及未来10年、20年是否可行。得到肯定答复后,他直接回应对方,限时离开公司。代表们随后离开现场。
这件事发生在育种工作取得初步进展的时候。圣农集团当时已经养殖规模较大,年出栏量达到几亿羽,但种源一直受制于人。
那次对峙后,集团继续推进项目,没有中断。2019年,“圣泽901”白羽肉鸡新品种完成培育并通过性能测定。同年12月,集团用自主培育品种替换了最后一批进口祖代种鸡,实现内部闭环。2020年,尽管行业受疫情和引种下滑影响,圣农仍然出栏5亿只以上鸡,保持运营稳定。
2021年12月,“圣泽901”通过农业农村部畜禽遗传资源委员会审定,成为中国首批拥有自主知识产权的白羽肉鸡配套系之一。这标志着中国白羽肉鸡种源依赖进口的历史被打破,国外长达40多年的育种技术垄断局面出现改变。
之后集团成立福建圣泽生物科技发展有限公司,专门负责育种、扩繁和推广。2022年6月,首批“圣泽901”父母代种鸡雏鸡批量供应国内市场,逐步推广到多个省份。集团建设多个祖代种鸡场,扩大产能,向市场提供种源。
圣农集团继续保持全产业链运转,年养殖规模处于行业前列。2023年,“圣泽901”被列入农业主导品种,是白羽肉鸡行业中唯一入选的新品种。集团实验室持续优化品种性能,改进料肉比、生长速度、抗病能力等指标。
升级版“圣泽901”在料肉比等关键数据上取得进步,平养条件下料肉比降至1.423,笼养条件下更低。集团还与国内农业大学和科研机构合作,利用基因组测定和表型数据结合的方式推进遗传改良。
种源自主带来实际效果。圣农实现自用种鸡100%替换,还对外销售父母代种鸡。2022年全年销售父母代种鸡雏655万套,其中内部销售510万套,市场销售145万套,客户包括国内多家大型养殖企业。2023年规划外销500万套左右,推广稳步进行。
到2025年,集团计划打造10亿羽白羽肉鸡产能,父母代种鸡国内市场份额有望提升。海外引种受限的背景下,国产品种获得更多机会。
更进一步,“圣泽901”开始走向国际。2025年,集团向坦桑尼亚、津巴布韦等国家出口父母代种鸡和种蛋,累计出口父母代种鸡近1万套、种蛋23万枚以上。2025年还向塔吉克斯坦出口11万枚种蛋,这是第二次出口。
同年与乌兹别克斯坦签署合作协议,计划批量出口祖代种鸡并协助当地建立繁育体系。“福建芯”在“一带一路”国家获得认可,种源从进口依赖转向自主供应并对外输出。
这个过程不是一帆风顺。育种投入大、周期长、风险高,从2011年启动到2021年审定通过,整整十年多时间。团队每天记录大量数据,一点点筛选优良基因。2015年断供事件让行业看到依赖进口的脆弱性,推动更多企业重视自主研发。
2021年底,另外两个国产品种“广明2号”和“沃德188”也通过审定,三大品种共同为行业提供选择。农业农村部出台通知,加快自主培育白羽肉鸡品种推广应用,提出到2035年国产品种市场占有率达到60%以上的目标。
圣农的做法接地气,就是专注主业,投入实打实的资金和时间。集团没有分散精力去做其他项目,而是把资源集中在养鸡全链条上。从饲料到加工,每个环节都注重标准化和效率提升。食品深加工业务也逐步拓展,产品供应肯德基、麦当劳等大客户,还开发面向C端的调理品。
自主种源让成本更可控,养殖效率提高,单羽收益有提升空间。行业整体看,白羽肉鸡占中国鸡肉产量的58%左右,年消费量大,种源自主对粮食安全和肉类供应稳定有实际意义。
