好几个湖北人给我安利武汉豆皮，说过早吃豆皮简直是一绝。我去武汉吃了一下，作为一个外地人，真的不敢苟同。再说了，如果豆皮真的好吃，早就铺满全国各地的小吃街了。 豆皮的口味先不说，里面放那么多糯米，早上吃对胃真的好吗？我觉得还不如把糯米换成豆腐或鸡蛋煎一煎，更符合我的口味。 中国太大了，美食这个东西真的是一方水土养一方人。不是说豆皮不好，但本地人觉得很好吃的东西，外地人吃不惯也是有可能的，就好像很多外国人吃不惯中餐也是一样的。 武昌豆皮