春天真是个适合吃“草”的季节，“春天吃三草，不把医生找”这话一点不假。 4月里，韭菜正当季。韭菜炒花蛤，韭菜的辛香和花蛤的鲜美融合，味道超赞，还能补肾温阳。生菜也鲜嫩得很，做个蚝油生菜，口感清爽，富含维生素和膳食纤维。还有荠菜，荠菜山药炒虾仁这道菜，荠菜独特的清香，搭配山药的软糯、虾仁的鲜甜，营养丰富。这些草不仅味道好，还能清热抗菌降肝火，提升免疫力。趁着4月它们正鲜嫩，赶紧吃起来，给身体来场春日滋养。