今天，一个朋友向我打听一件事：北京有一家老字号，叫内明远，现在还有没有，在什么地方，还让我看了一张照片。 作为在崇文门一带住了快四十年的老北京，对这个字号可太有印象了！它是正经百年清真老字号，早年就在崇文门外大街边上，后来城市改造搬去了东城区广渠门附近，现在还在正常营业呢。 主打清真鲁菜风味，拿手菜都是老北京吃货的心头好：糖卷果软糯筋道，裹上白芝麻咬开是红豆的沙甜；它似蜜用的是羊后腿肉，甜香不齁，嫩得能脱骨；醋溜木须酸香开胃，配热烙饼吃，绝了。 好多老字号随城市变迁挪了窝，但只要老味道没变，就还是咱心里的那个念想儿～