外媒:日本一人食餐饮连锁Sushiro在中国爆火,排队现象催生黄牛。 该寿司品牌2021年首入广州,2024年北京首店开业时排队达1500桌,2025年12月上海首店开业前已有700组顾客等候,有人排队14小时,黄牛将排队号炒至300元。部分消费者甚至愿专程赴海外门店用餐以规避排队。 截至2025年底,Sushiro在大中华区已有171家门店。其特色在于趣味点餐系统,迎合了中国年轻人追求私密独处空间、回避社交压力的新消费需求。

外媒:日本一人食餐饮连锁Sushiro在中国爆火,排队现象催生黄牛。 该寿司品牌2021年首入广州,2024年北京首店开业时排队达1500桌,2025年12月上海首店开业前已有700组顾客等候,有人排队14小时,黄牛将排队号炒至300元。部分消费者甚至愿专程赴海外门店用餐以规避排队。 截至2025年底,Sushiro在大中华区已有171家门店。其特色在于趣味点餐系统,迎合了中国年轻人追求私密独处空间、回避社交压力的新消费需求。
