如果在北京，如果真有某些企业有不招北京人这一潜规则，那么他们这么做的真正原因是什么呢？道理有没有呢？能不能摆到桌面上呢？网上众说纷纭，主要观点如下： 首先、北京人不如外地人听话、好管理。他们不仅自主性强，凡事还较真，不仅不受委屈，要求还特别多。 其次、北京人工作起来没有外地人努力。不是他们有多懒，也不是他们工作能力不强，也不是他们工作不负责任，而是他们境况优越，犯不上像外地人那么拼。 ​第三、​北京人大多没啥负担，上个班自己够花就行了。而外地人就不一样了，无论买房还是租房，压力山大，有的还要攒钱资助家人，所以，只要能赚钱，工作加班加点求之不得，而北京同事下了班就走人，人家不稀罕那点加班费。 第四、担心北京籍本地员工维权意识强、社保基数高、又不好管理。于是，想通过户籍筛选出成本更低的劳动力，从而提高企业的成本效益。 第五，不是没招过北京人，而是留不住北京人。外地人来北京生活不易，找工作不易，所以不会轻易辞职，而北京的家长都不愿意让孩子干这种基础的工作，所以，一言不合，受一点委屈，这些孩子拍拍屁股就走人。这样一来，培训成本和岗位空缺就会造成企业很大的损失。 第六、对企业的某些岗位来讲，进行有针对性的人员配置，往往能得到事半功倍的效果。对于北京人，因为他们真地拿捏不住，又没啥好的解决方案，所以拒绝招聘北京人就成了这些企业的潜规则。 味多美是不是这样想的，这样做的，我没有调查就没有发言权。但很多餐饮企业门店里的一线员工，大都是供吃供住的。她们上班在门店、下班回宿舍，早出晚归，两点一线。至于每周上几天班，每天工作时长是多少，节假日放不放假，同样我没有调查就没有发言权。但肯定的是吃住不花钱，工资大多就能节省下来了，在北京赚钱的目的也就达到了。而员工吃住都依赖企业，企业对这些员工的粘性就比较大，好管理就是很自然的，那么企业的生产效率得到提高也是很自然的了。所以有人就说，这种“双赢”的结果何乐而不为。（三）（待续）