北京一家饺子店老板最近懵了，自家招牌水饺明明卖18元一份，结果后台一查，卖出去一份才到手1.25元！连面粉钱都不够，这生意还怎么做？ 老板本本分分做餐饮，靠手艺和诚信留客，本想着靠外卖平台多揽点生意，没想到反倒成了被压榨的一方。每份水饺成本远超10元，忙活半天不仅赚不到钱，反倒要倒贴，这哪里是做生意，分明是给平台白打工。 现在太多小餐饮商家都陷在这个困境里，不做外卖没流量，做了外卖被层层扒皮，满减、补贴、抽成全让商家承担，消费者看似得了实惠，小商家却被榨干血汗。平台手握流量就肆意拿捏小商家，这种畸形规则真的该改改了。 小商家本就不容易，难道就只能任由平台宰割吗？你觉得外卖平台的抽成规则合理吗？