昨天又来金鸡岭吃猪肉炒老友粉，那味道，香得我魂都快被勾走了！ 广西老友味炒粉不愧是嗦粉界的开胃王。米粉选的是广西扁粉，薄而劲道，吸味还不易炒断。老友底料里酸笋、豆豉、蒜末、小米辣、姜丝一应俱全，热油爆香时，香味飘出老远。猛火快炒，先炒肉丝，再爆底料，下扁粉快速翻炒，最后加豆芽提鲜，炒到米粉微焦带脆，干爽不粘腻。 十几块钱一大碗，料足味正，酸辣上头，一口入魂，吃过就忘不了，以后还得常来！