美国“黄瓶盖”可乐揭秘 延续90年的逾越节友善配方海外新鲜事可口可乐

如果最近去美国旅游，可能会发现货架上的可口可乐瓶盖颜色与平常不同——由原来的红色变为黄色。这并非巧合，而是可口可乐公司为庆祝犹太教逾越节（Passover）特别推出的节日版包装与配方。

据《纽约邮报》报道，每年逾越节期间，可口可乐都会将瓶盖由红转黄。今年逾越节从4月1日傍晚开始，到4月9日结束。节日期间，信徒传统上会避免食用由大麦、黑麦、小麦、燕麦或古麦（spelt）制成的食物；部分阿什肯纳兹犹太人甚至连豆类和玉米也不食用。

因此，可口可乐每逢逾越节会生产特别版本的汽水，用甘蔗糖替代平时的高果糖玉米糖浆，并以黄色瓶盖标示，提醒信徒该款饮料适合节日期间饮用。

这一配方始于1935年，当时亚特兰大的一位拉比（Rabbi，犹太律法认可的教师）图维亚·葛芬（Tuvia Geffen）建议可口可乐推出逾越节专用版本，让信徒也能享用喜爱的饮料。

虽然黄色瓶盖的节日版可乐每年春天才上市，但技术上，犹太教徒全年都可以饮用这种不含高果糖玉米糖浆的汽水，也就是俗称的“墨西哥可乐”（Mexican Coke），以甘蔗糖调制，通常为小玻璃瓶装，价格相对较高。

因此，不少人纷纷在社交媒体上提醒犹太教可乐爱好者，现在正是囤货这种较便宜“无高果糖玉米糖浆”可乐的好时机。秋名山街猫的橱窗 百搭斜跨饺子包-大号/