3月28日，河南许昌，一男子带孩子去饭店时去吃蒸构树穗，没想到吃了不到20分钟，孩子就突然腹痛，并且全身起疙瘩，家人马上把孩子送医院去看医生，医生判断为过敏性休克，当即进入ICU抢救，最后转危为安。 信息来源：中安在线 事情是这样的，天刚转暖，野菜上市，构树穗看着清香软嫩，大人爱吃，柴先生想着让娃尝尝鲜，也没多想就下了单。 孩子吃得正欢，一会儿就喊肚子疼，紧接着脸上、胳膊上全冒出了红疙瘩，喘得像条鱼似的，血压也砰地往下掉。 一开始跑到乡镇卫生院，医生立马说条件不够，要往市区大医院转。 柴先生一路狂奔，上车就踩油门，心都提到嗓子眼儿，生怕路上出意外。 到大医院急诊，孩子已经喉咙开始肿，监护仪上血压直线下降，医生一进门就推人护送进ICU，全院开转。 经整夜抢救，孩子这才脱离危险，转回普通病房，还得留院观察。 医生说，构树穗是构树的雄花序，表面粘着花粉，里面有Bra p 1、Bra p 4这两种致敏蛋白，就算蒸了，高温也只能破坏掉约70%，剩下的30%足够让过敏体质的人瞬间爆发。 孩子免疫系统没长全，反应来得又快又急，一下子就是重度过敏性休克，稍微耽误就可能没命。 柴先生现在特后怕，说老人吃没事不代表娃也安全，野菜≠吃了就绝对天然无害，尤其给小朋友尝新，一定要少量试吃，先观察几个小时没事再多吃。 下次再碰到“原生态”“时令鲜菜”这些野菜，大家都得多留个心眼，别拿孩子的健康当儿戏，对于没吃过的菜孩子可以少量试吃，避免过敏，因为严重过敏可能会有生命危险。