宁波人春天必吃之凉拌马兰头 凉拌马兰头绝对是宁波春天里最应景的美食之一了。春季雨水过后，马兰头显得格外鲜嫩。这时候做的马兰头拌香干分外香甜、清新。再放上一些香油，能让香味飘的远远的，闻着就会食欲大增。马兰头拌香干，你爱吃么？