广东，一男子开了面制品店，不少客人抱怨店里面皮不劲道，为了保住客源，男子竟在朋友的建议下，明知硼砂有毒，还是在面皮制作中加入硼砂，好在民警及时介入，才没卖出去祸害顾客!网友:幸好被发现了!   近日，珠海市香洲法院审结了一起生产含硼砂面制品的案件，涉案男子黄某在闹市经营一家面制品店已有十年，主营云吞皮、饺子皮和手工面等产品，客源多为周边街坊邻里，凭借多年经营积累了一定的口碑。   然而一段时间以来，不少客人在购买后反馈，店内的面皮偏软、易煮烂，口感不够劲道，这一问题逐渐影响了店铺的生意，也让黄某陷入了焦虑之中。   为了保住经营多年的客源，挽回店铺口碑，黄某四处琢磨提升面皮劲道的方法，却始终没有找到合适的途径，就在他一筹莫展之际，一位朋友给他支了个“招”，告知他在面皮制作中添加硼砂，就能让面皮变得更有韧性、口感更劲道。   黄某虽知晓硼砂是有毒物质，不能用于食品制作，却在客源流失的压力下，抱着侥幸心理，决定铤而走险，随后，他通过网络购买了一批硼砂，计划在面皮中少量添加，试图既提升口感，又降低风险，每公斤面皮仅添加0.1克硼砂。   收到硼砂后黄某便开始在面皮制作过程中偷偷添加，很快就制作出了十多斤含硼砂的面制品，尚未对外销售，万幸的是，民警在日常食品安全排查中及时发现了异常，迅速介入调查，当场将黄某抓获，并依法对其生产车间进行搜查，查获了8.788斤饺子皮、1公斤云吞皮以及1公斤碱面。   经专业机构鉴定，查获的所有面制品及相关原料中均检测出硼砂成分，而硼砂进入人体后，会在胃酸作用下转化为硼酸，难以代谢排出，长期过量摄入会对人体健康造成严重危害。   香洲法院经审理认为，黄某违反国家食品管理法规，在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料硼砂，其行为已构成生产有毒、有害食品罪，同时其行为也侵害了众多消费者的合法权益，损害了社会公共利益，依法应承担民事赔偿责任，综合考虑黄某的犯罪事实、情节、危害程度及认罪态度。   法院最终判处其有期徒刑八个月十五日，并处罚金人民币六千元，另须赔偿公益损失一千元，且需在市级及以上新闻媒体上公开赔礼道歉。   此事被曝光后迅速引发网友热议，不少网友留言感慨“幸好被发现了”，庆幸这些含硼砂的面制品没有流入市场，避免了对消费者健康造成伤害。   硼砂是国家明令禁止在食品中添加的非食用物质，成人硼砂中毒剂量为1至3克，致死剂量为15克，婴儿仅需2至3克就会致死，长期摄入还会引发消化不良、食欲下降等症状，严重时可导致休克、昏迷。   这起案件也给所有食品经营者敲响了警钟，恪守诚信底线、坚守食品安全红线，才是经营长久之道，任何为追求口感和利润而心存侥幸的违法行为，终将受到法律的严惩。