【#李先生牛肉面开始卖把子肉了#，一块定价8.9元】在传统面食连锁门店来一份把子肉米饭套餐，老济南们会买单吗？3月25日，记者在采访中了解到，李先生牛肉面大王多家济南连锁门店纷纷上新“醇香把子肉”这一特色单品，每块单价8.9元，单人套餐价格19.8元，这一定价标准较之单价普遍在20元以上的主力牛肉面产品，有着较为明显的性价比优势。

“线下已经上线半个月了，目前还在推广宣传阶段。”采访中，济南一家李先生牛肉面门店负责人表示，店内把子肉单日销量在30块左右，待后期线上产品线完善后，有望实现销量突破。在餐饮严重内卷的当下，如何打造新的消费场景及拓品创新成为各大连锁品牌的必答题，而此番旨在通过价格优势杀入本地化特色小吃赛道的李先生，能否实现差异化突围？实际效果仍待观察。（记者苏冉）原文：网页链接