广州的北京路步行街每天都有很多外地人逛街的，但是广州的本地特色老字号为什么就做不下去了呢？怎样可以让老字号保留下来？老城区的老人家除了饮早茶的时候可以和朋友用广州话聊天，还没有进幼儿园的孩子是不是缺乏一个有粤语白话氛围的活动场所？要保留老字号，老人家要有聊天，听粤语歌的场所，小孩子学粤语的氛围场所，多数带孩子的也是爷爷奶奶，外公外婆，那么老字号可不可以转做有广州特色的场所呢？大家说一说你的想法