从微信公众号看到心心念念一年一季的西贝油泼香椿莜面又上市了，第二天即在网上下了一单，尽管送到家的与店里现做完全是两种风味，味道与店里现做的差距比较大，但也是美味了。
网上送达的是莜面条配油泼香椿的调料。店里现做的是现搓的莜面卷再泼现炸好的配料，人间美味之一。
我是吃莜面长大的，对于莜面的吃法做法我见了许多，但西贝的油泼香椿莜面是独创，并不比我吃过最好吃的莜面差，且风味独特。
但由于香椿的季节关系，一年时间很短，接近四月放底就应该下架了，一年间还挺希望它上市的。
尽管由于罗永浩去年在网上用西贝现在并不在售的馒头等手段煽动部分网民对西贝的仇恨，导致劣币驱逐良币，西贝遇到了一些困难，但西贝只要坚持之前一直坚持的健康卫生美味，西贝一定会越来越好。