江西小炒这次能再次火出圈，全因“邓走走”。她那条“催工”视频爆火，播放量破千万。她的一句“一年365天，我有100多天都在吃这家江西小炒”，说出了无数江西小炒爱好者的心声，认大家记住了江西小炒。起因是春节后周边店都开业了，就这家他最爱的江西馆子没开，她只能吃汉堡维持生活。于是就有了催工视频和网友们自发组成的“催工大队”，直接把老板电话都打爆了。老板连夜跨省返岗，开启“爆炒模式”，忙不过来还请朋友帮忙。做为江西小妙代言人的她3月上旬来到江西，打卡旅游景点、品尝各式江西小炒，还有更多精彩行程在等着她。这波热度，也让大家看到了江西小炒猛火、锅气和鲜辣的魅力。老表们也同时欢迎全国的朋友来江西游玩、品江西美食！