还有哪个地方的缸炉烧饼比较有名? 要说缸炉烧饼，那有名的可不少。河北唐山的缸炉烧饼就超绝，它呈圆鼓形，表面撒满芝麻，烤得外皮金黄酥脆，咬一口“咔嚓”作响，内里绵软有嚼劲。烧饼中间还夹着葱花、椒盐等，咸香味道在嘴里散开，让人欲罢不能。
山东周村的缸炉烧饼也颇具特色，薄如秋叶，正面布满芝麻，背面酥孔罗列，香、脆、薄是它的三大特点，越嚼越香，是当地很受欢迎的传统小吃。这俩地儿的缸炉烧饼都值得一尝。