姐妹们，今天给大家出一个白菜火腿肠炒豆泡。豆泡入味。火白菜软糯，再加上糍粑辣椒的香味，这个菜真的巨下饭。喜欢的姐妹可以尝试做一下。
🌶️食材：豆泡，白菜，火腿肠
👩‍🍳做法：
1⃣️将豆泡一分为二切开，白菜切成。大块儿备用，火腿肠切片备用。准备一勺糍粑，辣椒一些小米辣蒜，大葱切段备用。
2⃣️再来调一个料汁，一勺生抽。1/4勺老抽，1勺蚝油，适量的盐，鸡精。一点胡椒粉。大半勺淀粉。半碗清水搅匀备用。
3⃣️起锅烧油，油热炒香蒜、小米辣和糍粑辣椒放入火腿肠炒香，再放入白菜翻匀，加入豆泡。倒入料汁煮3分钟煮入味，然后再放入葱段即可出锅。姐妹们真的要去试一试，巨好吃。