严格控盐确实是降低血压，尤其是舒张压的有效手段。 但最新的研究提醒我们，单纯减少钠的摄入已不再是唯一的解决方案。 钠钾平衡才是关键，科学证据显示，增加高钾食物如香蕉、菠菜，可以让血管更放松，舒张压降低5到8毫米汞柱。 2024年美国心脏协会强调，超过一半的高血压患者对盐敏感，控制在3.5克以下的盐摄入效果最佳，甚至建议使用含钾的低钠盐。 与此同时，中国的膳食指南也开始呼吁警惕“隐形盐”。 挂面、面包中隐藏的钠含量惊人，香料成为减少盐用量的好帮手，血压正常的人每天的盐摄入也宜控制在5克以内。 我自己也曾试过每天用香葱、蒜和姜替代部分盐，觉得风味更丰富，但效果明显。 科学的控盐应结合高钾饮食和合理运动，比如快走。 只是值得注意的是，中国人平均每天摄入盐达10.5克，这远远超出推荐值，降压的路还很长。 你的坚持是对的，但记得用心搭配，让控盐变得更科学、更贴近生活，效果才会更持久。