姐妹们，今天依旧给大家出一个下饭菜，五花肉炒包菜，有肉香，有包菜脆爽，还下饭，喜欢的姐妹可以尝试做一下买回来的五花肉。
🌶️食材：五花肉，包菜
👩‍🍳做法：
1⃣️ 冷水放入锅中，加入葱姜、料酒、花椒，将五花肉煮熟，捞出切片备用。
2⃣️调一个料汁，放一勺生抽，半勺老抽，大半勺蚝油。适量的鸡精，盐，一点糖汁水，小半勺醋，搅匀备用。
3⃣️包菜撕成小块备用，再切入一些小米辣和蒜。
4⃣️起锅少油，油热，将包菜炒熟，盛出备用。
5⃣️再起锅烧油。油热，将五花肉煸炒出油脂，放入花椒、蒜、小米辣炒香，然后再倒入调好的料汁炒香炒上色。放入包菜翻炒均匀即可出锅，喜欢的姐妹可以去试一试，这样做出来的包菜五花肉真的巨下饭。