神奇的苟杞猪杂汤

昨天下午，我和爱人隨同两位大学同学，回到我在老家新建的自建房小聚。晚上五点半，我们准备去东江酒楼吃晚饭。我和爱人乘搭同学的车，从站前一路出发，经人民路一路前行。夜幕降临，华灯初上，街道上车水马龙，灯光璀璨，却也因此行驶缓慢。六点半过后，才来到位于东江一路的东江酒楼。

谁知今天是个好日子，酒楼里正举办“李家迎亲婚宴”，场面热闹非凡，早已座无虚席，我们只好临时改道，前往“小东家食坊”。等赶到那里，已经快七点了，还得拿号等位。七点过后，我们才终于坐定，开始上菜。

昨晚的菜式什分丰盛，有鱼有肉，色香味俱全，其中，我最爱的是那道苟杞猪杂汤，汤鲜味美，猪杂处理得干净无异味，苟杞点缀其间，汤色清亮，入口暖胃又暖心，我一连喝了五碗，仍觉意犹未尽。

酒足饭饱后，我们便返回家里休息。晚上九点15分，我便上床睡觉，没想到，这一觉竟睡得踏实，一觉睡到自然醒，早上五点半才起床。醒后神清气爽，精神十足，这一觉是我多年来从未有过的好睡眠。

想来想去，或许是那几碗苟杞猪杂汤起到作用。苟杞滋补，猪杂鲜香，配上温热的汤水，既暖胃，又安神，苟杞猪杂汤，真是神奇！