中泰联合举办非遗美食节，曼谷街头飘起中国味道：12月11日至15日，“中泰非遗美食文化节”在泰国曼谷市中心举行，两国共40家非遗美食传承人参展。中国展区带来北京烤鸭、四川火锅底料制作、广东广式点心等非遗美食技艺展示，泰国展区则呈现冬阴功汤、芒果糯米饭等传统美食制作过程。活动期间，双方厨师开展跨界合作，推出“宫保咖喱虾”“椰香东坡肉”等创新菜品，吸引大量当地民众与游客品尝。此外，还举办美食文化论坛，探讨非遗美食的传承与国际化发展路径，推动中泰饮食文化深度交流。