姐妹们，今天给大家出一个包菜炒肉，这个包菜炒肉，肥肉肉香，瘦肉嫩，在加糍粑辣椒的辣味，真的巨下饭，喜欢的姐妹可以尝试着做一下
🌶️食材：梅花肉，包菜
👩‍🍳做法：
1⃣️梅花肉，肥肉切片，瘦肉切片，放生抽，老抽，豆瓣，淀粉好胡椒粉抓匀腌制10分钟备用。
2⃣️包菜拆小块备用。切一些小米辣，干辣椒，蒜，再来勺糍粑辣椒。
3⃣️少油，油热，包菜炒断生倒入漏勺中控出水分备用。
4⃣️再起锅，油热将肥肉煸出油脂，放入小米辣蒜糍粑辣椒炒香，再加一点老抽炒上色，放入瘦肉炒熟。放入包菜，放一勺蚝油，一勺生抽，适量的盐，糖，鸡精翻匀即可出锅。
这样做出来的包菜炒肉真的下饭，喜欢的姐妹可以试试