甲流第4天女儿夜里吃了一次退烧药，高烧总算退掉了。 就是不吃饭，吃点东西就想吐。 没办法！我只能拿出我祖传好几代的手艺，也是河南特色烙“焦馍” 养胃易消化。 家里没有白芝麻了，就剩一点黑芝麻，当然用黑芝麻也行。 说干就干，温水和面，加一点盐和黑芝麻，“面剂子”揉好放在那里“醒”个十分钟。 从橱柜里拿出电饼铛，插上电插，开始擀焦馍，焦馍擀的越薄越好，比纸张厚一点就可以了。 擀好薄面饼放在电饼铛里，正反两面煎2分钟左右，焦馍泛黄就可以拿出来了。 今天做了10多张，够孩子吃好几天的了。 做好了，就这样一张一张的，放凉后就会酥脆，吃在嘴里微微有点咸味就可以了。 吃不完的拿个塑料袋，装起来以免回潮。 我记得小时候姥姥和奶奶都做过这样的焦馍。 河南特色，鸡蛋茶、焦馍。 一个帮助消化，一个下火养胃。 冬季里开暖气，室内干燥上火。 喝一个鸡蛋茶，可以缓解内热。 鸡蛋茶的做法：拿一个鸡蛋，放在碗里打散，放一点盐，拿烧开水一冲，再倒一点芝麻油，就可以喝了。 喜欢喝甜口的放白糖或红糖都可以。 记得以前孩子不舒服，我就会拿出祖传手艺，做焦馍，孩子没吃多少，最后都被老公打扫了。 他一边看着手机，一遍吃着焦馍，最后吃的连个渣都不剩。
