姐妹们，今天给大家出一个简单的下饭家常菜，做法真的巨简单。但是火腿的香气加上杏鲍菇鲜味再加青椒的脆爽，美味就在唇齿间碰撞，喜欢的姐妹可以尝试做一下。
🌶️食材：杏鲍菇，火腿肠，青椒
👩‍🍳做法：
1⃣️杏鲍菇切条备用，火腿肠切条备用，青椒切条备用，再准备一些蒜末。
2⃣️起锅烧水，水开将杏鲍菇焯水1分钟捞出。控干水分备用。
3⃣️起锅烧油，油热将蒜炒香，放入火腿翻炒均匀炒香，加入焯好水的杏鲍菇、青椒翻匀。调味，加1勺生抽，1勺蚝油，适量的盐，鸡精翻匀，将青椒炒熟即可出锅。
这样做出来的火腿肠杏鲍菇。真的好吃，喜欢的姐妹试试吧。