😍干饭人一定要试试的辣炒肥牛滑蛋盖饭！ 嫩滑的炒蛋，香辣过瘾的肥牛，裹满了浓郁的秘制酱汁🫶🏻一口接一口根本停不下来，好吃到舔盘！ - 🛒食材 鸡蛋 肥牛 洋葱 韩式辣酱 番茄酱 👩🏻‍🍳做法 ▫️鸡蛋加牛奶、一点点盐和黑胡椒打散 ▫️倒入蛋液，小火，不停往里推做滑蛋 ▫️水开倒一勺料酒，下入肥牛煮至变色，捞出备用 ▫️调个酱汁：生抽一勺、蕃茄酱一勺、韩式辣酱一勺、白糖半勺，水淀粉半碗 ▫️洋葱炒软，下入肥牛，淋酱汁，翻炒收汁 ▫️滑蛋盖在米饭上，肥牛连汤汁一起盖在滑蛋上，撒一点芝麻海苔碎、欧芹碎👌（没有可不加） - 真•有手就会👋🏻 毫无难度0⃣️翻车‼️ 减脂期可以把大白米🍚换成糙米饭噢！（一半糙米一半大米） 💬share我的HOLOHOLO包包杯🙆🏻‍♀️收到以来天天抱着喝，爱不释手，颜值和实用性很好的兼得💕自带背带，可以斜挎带出去，解放双手🙌 密封性很好，完全可以放心。直接拿掉盖子，就是个标准的大口马克杯，耐冷耐热。而且我发现它巨好清洗，不管是泡茶泡咖啡等等，清洗起来很轻松没有一点残留✨