🫐蓝莓奶酪的组合真的很绝，超级简单又好吃，颜值也很在线！ 不需要烤箱，自己在家就能做，甜品店休想再多赚我一分钱‼️ - 🛒食材 奥利奥饼干（去利）50g 黄油20g 奶油奶酪120g 糖20g 酸奶30g 吉利丁片10g 淡奶油110g 蓝莓80g 👩🏻‍🍳做法 •50g蓝莓加糖，小火不停搅拌熬成蓝莓酱 •50g奥奥打碎，融化20g黄油加入搅匀，铺模具底部，压实冷藏 •奶油奶酪软化加糖拌匀 •5g吉利丁片泡软，加入30g酸奶隔热水搅匀 •60g淡奶油打发至6分，一起加到奶油奶酪搅匀 •倒进模具，冷藏半小时 •5g吉利丁片冷水泡软，加入50g淡奶油隔热水搅匀 •加入蓝莓酱拌匀，倒入模具摆上蓝莓冷藏隔夜 - 无需烤箱，只要搅一搅👌 再熬一点蓝莓酱，加入冰块和无糖气泡水🫧噗呲冒泡超过瘾der‼️