姐妹们，老样子，今天依旧给大家出一个巨下饭的菜，豆芽炒鸡蛋，这样做出来的豆芽炒鸡蛋，豆芽脆爽鸡蛋顺滑，再加上韭菜的香气和糍粑辣椒的香气，真的巨下饭。喜欢的姐妹可以尝试做一下。
🌶️食材：鸡蛋，韭菜，豆芽
👩‍🍳做法：
1⃣️将韭菜切段。小米辣和蒜切碎，再来一勺糍粑辣椒，打入几个鸡蛋在碗中，豆芽洗净备用。
2⃣️调1个料汁，1勺生抽，1勺蚝油，1点胡椒粉，适量的鸡精。盐，一点点醋，一点淀粉，再加入一点清水调匀备用。
3⃣️起锅烧油，油热将鸡蛋滑熟盛出。再放入油，油热炒香小米辣、蒜、糍粑辣椒，放入豆芽炒断生，加入鸡蛋，加入韭菜，再倒入料汁翻匀即可。这样炒出来的鸡蛋豆芽真的巨下饭，喜欢姐妹试试吧