姐妹们今天依旧给大家出一个家常菜白菜炒瘦肉。秋冬天的白菜真的是较好吃的，加上瘦肉的滑嫩汤汁都可以吃两碗米饭。喜欢的姐妹可以尝试做一下。
🌶️食材：白菜，瘦肉
👩‍🍳做法：
1⃣️瘦肉切丝，放入蚝油、生抽、胡椒粉、淀粉、米酒、豆瓣抓匀腌制10分钟。
2⃣️白菜切块，准备一点葱切段，小米辣切碎，姜蒜切碎，再来几粒花椒。
3⃣️起锅烧油，油热将瘦肉滑熟盛出。锅里的底油，炒香豆瓣酱，小米辣，花椒，蒜，放入白菜梗炒断生，再加入白菜叶子和滑熟的瘦肉，放1勺生抽和适量的盐进行调味。炒熟之后再放入适量的鸡精和葱段，翻匀即可出锅。
上班不知道带什么饭的姐妹也快试试吧！