静安面包房谢幕：40年麦香里的时代印记 10月下旬，开了近40年的静安面包房几乎一夜全关，让不少上海人心里空了一块。这事儿不是突然的，早在今年7月华山路首店就停了业，9月虹口足球场店也悄悄关门，10月21日法院公告显示，其母公司已申请破产清算，10月26日多数门店正式歇业 。 只剩大木桥路等三家店临时营业清库存，货架很快被抢空，有阿姨一口气买了12包白脱别司忌，有人跑三家店确认储值卡还能用 。1985年开店时，它是上海第一家中外合资法式面包房，5角2分加粮票的法棍，能让华山路人排起长队，连法国领事都绕路来买 。 闭店早有征兆：老顾客吐槽品质下降、装修陈旧，而网红烘焙店凭着新花样抢走了年轻人 。好在官方说了，储值卡能在红房子、老大昌等店用，算给老顾客留了些交代 。 40年的麦香散了，但那些攥着零花钱买面包的童年、排队时和邻居闲聊的时光，早成了上海人的集体记忆。老品牌退场或许可惜，但藏在味道里的牵挂，永远留在了心里。