姐妹们今天依旧给大家出一个家常菜小炒瘦肉芹菜。这样做出来的瘦肉嫩滑，芹菜清香，再加辣椒，真的是巨下饭。喜欢的姐妹可以尝试做一下。
🌶️食材：瘦肉，芹菜
👩‍🍳做法：
1⃣️瘦肉切片，放入豆瓣。胡椒粉、生抽、蚝油抓匀，腌制10分钟备用。
2⃣️切碎一些青红辣椒，再准备准备一点蒜末。来一勺糍粑辣椒，一勺辣椒粉，芹菜切段，大葱切段备用。
3⃣️起锅烧油，油热将瘦肉滑熟，盛出锅里的底油炒香青红小米辣蒜糍粑辣椒和辣椒粉。然后放入芹菜炒断生，加入瘦肉，来1勺生抽，1勺蚝油，适量盐，鸡精翻匀即可出锅。这样做出来的小炒瘦肉芹菜真的巨好吃，喜欢的姐妹一定要试试。