姐妹们，今天给大家出一个家庭小炒。麻辣芹菜青椒炒牛肉，这样做出来牛肉嫩滑，芹菜脆爽。再加上糍粑辣椒的结合，真的是巨下饭，喜欢的姐妹可以试一下。
🌶️食材：牛肉，芹菜，青椒
👩‍🍳做法：
1⃣️牛肉逆着条纹切片，放入生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、米酒，抓匀腌制10分钟备用。
2⃣️准备一些芹菜切段，青椒切小块儿，然后。再准备一些糍粑辣椒，辣椒粉，小米辣。大葱。
3⃣️起锅烧油，油热将牛肉滑熟，盛出底油炒香糍粑辣椒，蒜。花椒，葱，然后再放入辣椒粉。炒出红油，放入青椒、芹菜炒断生，加入牛肉调味，来1勺生抽，1勺蚝油，适量的盐、糖、鸡精，翻匀即可出锅。姐妹们，真的要去试一下，这样做出来的辣椒芹菜炒牛肉真的巨好吃。