南京冠生园，正经的百年老字号，从民国开始就享誉全国了。

几代人的心血，多少年的口碑，说起来都是响当当的牌子。

就这么一家老企业，最后愣是栽在了一堆过期的馅料上。

当时他们就是舍不得扔那批过期馅料，心一横，拿来做了月饼卖。

这一卖可好，直接吃倒了一片，不少人吃进了医院。这事儿一爆出来，全国都炸了锅。

你想想，一个你从小听到大的牌子，突然干出这种事，那种感觉，就像发现自己一直信赖的熟人背后捅你一刀，心寒啊。

从那以后，就算他们老板出来磕头作揖，赌咒发誓说“我们现在的月饼绝对没问题，用的都是健康馅料”，也没人信了。

谁还敢拿自己和家人的健康去赌这个“万一”呢？

结果就是，没人买账，消费者用脚投票，硬是把一个百年老店给干到破产倒闭。

其实想想，真是讽刺到极点。

为了省下那点处理过期原料的几十万小钱，最后把价值几十个亿的品牌、未来和几代人的心血，全给赔了进去。

这不是捡了芝麻丢了西瓜，这是为了一粒芝麻，把整个家当都给烧了。

说到底，做食品生意，良心就是那条最不能逾越的底线。尤其是老字号，大家买你的东西，买的是那份信任。

一旦把这信任给砸了，任凭你历史再辉煌，招牌再老，说倒也就倒了。