胡锡进：特朗普团队已经意识到，在关税战中，大豆正成为中国除稀土外，又一个强有力的武器。美国农民的收割已拉开帷幕，而今年中国至今未购入一船美国大豆，这让美国农民们陷入极度焦虑，特朗普也非常着急与中国达成协议。 自打1998年有记录开始，中国还是头一回在大豆收获季，对美国大豆零采购。但这事儿说到底，都是特朗普团队当初打关税战惹出来的麻烦。2024年大选前，特朗普为了兑现“让美国农民再次伟大”的承诺，不管不顾对中国商品加征了60%的关税，想着这样能逼中国在芯片、稀土这些领域让步。可他没算到，中国反手就捏住了美国农业的“七寸”。 暂停买美国大豆。彭博社之前就报道过，现在对美国大豆种植者来说，时间早已经不够用了，就算这会儿中美能谈成协议，对那些已经丢了最大客户的农民来说，也太晚了。 要知道，中国在全球大豆市场上的分量，可不是一般的重，咱们每年要买走全球大豆出口量的60%左右，妥妥的最大买家。往年咱们买的大豆里，差不多五分之一是美国豆农种的，这份额占了美国大豆出口量的一半。 现在中国一不买，美国大豆市场直接从“卖方盼着买家来”变成了“买家说了算”，巴西和阿根廷立马瞅准机会，把大豆一船船往中国运，咱们这边应对起来，根本没半点慌的。 巴西这两年的动作是真快，之前十年里，巴西政府砸了300亿美元升级港口和铁路，现在大豆从巴西农场运到中国港口，只要18天，比以前快了不少，成本还降了四成。更关键的是，巴西大豆用的免耕技术，每公顷产量比美国还高12%，价格却低8%。 这种又好又便宜的豆子，咱们买家自然愿意选，2025年1到8月，巴西给中国运了6600万吨大豆，占了他们出口总量的75%，创了历史新高。那边巴西豆农仓库外，装豆子的卡车排成长龙，港口货轮昼夜不停装货，跟美国中西部的冷清比起来，简直是两个世界。 美国大豆协会的首席经济学家斯科特·格尔特后来也不得不承认：“中国市场的大门一旦关上，可能就再也不会为美国打开了。”事实也确实如此，2024年美国大豆在中国市场的份额，从最风光时的40%掉到了21%，而巴西直接占了71%，妥妥的主导地位。 其实中国能这么稳，不只是靠换卖家，咱们自己也在使劲儿，没把鸡蛋全放进口的篮子里。这几年东北黑土地上，悄悄搞起了大豆“革命”——黑龙江绥化那边的万亩大豆田，无人驾驶播种机来回跑，精准播种施肥，现在这儿的大豆单产，比五年前提高了25%。 这背后是咱们的“大豆振兴计划”：种大豆的农民，每亩能拿300元补贴，还免费给高蛋白种子，政府还建了大豆科技园区，专门搞技术研发。2024年的时候，中国大豆种植面积突破了1.5亿亩，产量达到2300万吨，自给率从2018年的15%涨到了22%。 更厉害的是，咱们科学家培育的“中黄6106”大豆，蛋白质含量高达45%，直接打破了美国对高蛋白大豆的垄断。现在就算完全不买美国大豆，国内饲料产业也能保住80%的产能，心里有底自然不怕。 反观特朗普这边，当初打关税战时想得挺美，结果把自家农民坑惨了。美国大豆价格跌了23%，可种植成本因为关税涨了15%，农民每公顷要亏1500多美元。特朗普政府没辙，只能拿出120亿美元给农民发补贴，可这钱是纳税人的，不少人吐槽这是“拿老百姓的钱填贸易战的窟窿”，根本不是长久之计。 现在再看这场大豆较量，其实早不是简单的买卖事儿了，它藏着大国博弈的门道——粮食早就不是普通商品，而是能影响战略主动权的武器。中国用“多找卖家+自己增产”的法子，不光破了美国的农业霸权，还让全球粮食贸易的规则慢慢变了样，就像国际粮食政策研究所报告里说的：“中国正在重新定义全球粮食贸易规则。” 而美国这边，大豆危机把他们经济结构的毛病暴露得明明白白。特朗普政府想靠关税保护本土产业，却忘了美国农业早就跟全球供应链绑在一起了，这种“杀敌一千自损八百”的做法，不光让农民丢了中国这个大市场，还让美国在国际经贸里越来越孤立。 说实在的，这粒小小的大豆，其实写了本新时代的“大国博弈教科书”——谁能握住关键资源的控制权，谁就能在竞争里占上风。现在美国农民还在为满仓库的大豆发愁，巴西忙着扩大种植，咱们中国一边稳进口，一边提产能，你觉得往后美国还能靠农业卡别人脖子不？要是特朗普真跟中国谈成协议，美国大豆还能抢回失去的市场不？ 参考资料：观察者网
