胖东来董事长于东来三次发声声援西贝，背后是有原因的！ 从西贝创始人贾国龙公开宣称一定一定要起诉罗永浩开始，于东来连续三次在个人账号发文。一是说明他自己就是西贝的顾客，是西贝让他吃到了放心可口的饭菜；二是西贝可能存在一些问题，但他相信西贝会处理好，会让顾客满意；三是像西贝这样做好一个企业不容易，不能轻易就毁掉它。 而西贝贾老板在接受媒体采访时提到他不认识于东来，但又承认十年前曾参观过胖东来。 于东来和贾国龙这两个重量级人物近些年来到底有没有交集？没人说得清。但前者在后者遭遇危机时敢站出来发声，最起码还是显示了一种担当。 可网友深扒之后发现，于老板这一回力挺西贝，很可能不是出于跟贾老板的交情，而是于老板在预制菜领域已经深耕多年，如果西贝倒了，预制菜被抵制，他的巨额投资或许会打了水漂。 从官方报道看，早在2023年8月，许昌市的主管LD就视察调研过建在许昌东城区的胖东来产业园。而这个产业园总投资高达15亿元，主要布局就是预制菜加工。 作为一个消费者，我也不完全反对预制菜。但希望国家在出台预制菜安全标准时，可以将预制菜按主要成分分类约定保质期限，最大可能性地保障其营养成分并兼顾食客的消费心理。比如以牛肉为主料的预制菜，保质期可以定为六个月，以鱼类为主料的海鲜预制菜，保质期可以定为三个月。意思就是根据预制菜主料的自身特性和易腐时效，尽量缩短它们的贮藏期，让消费者最大限度地享受到新鲜食材做出的美味。
