周总理有多么“鞠躬尽瘁”，看看他的秘书记载的这个故事就知道了。

这位秘书名叫钱嘉东，是周总理的外事秘书，1974年10月的一天深夜，钱嘉东已经睡下了，突然听到电话铃响，就赶紧爬起来接。

当他听到周总理的声音时，都愣住了，不敢相信是周总理给他打的电话。

为什么呢？

因为周总理当时正在住院，刚刚做了两次大手术，急需要休养，而且当时已经是半夜两点了，周总理竟然还没有休息！

钱嘉东知道，肯定是周总理有重要的事要跟他说，就赶紧拿来纸和笔。

原来，周总理当时正在看《参考消息》，看到一篇文章说，有些西方的专家统计，世界上的粮食储备只能满足26天的需要，存在严重的粮食危机，其中有一个原因，就是中国和苏联在过去几年在国际市场上购买了大量的粮食，哄抬粮价。

周总理看完后，就立即给钱嘉东打电话，说据我的了解，这篇文章写的情况是不真实的，你等天亮后去查一下，过去三年我们一共进口了多少粮食，价格是多少，还有我们这几年出口了多少粮食，都要调查清楚，向李先念同志汇报一下。

钱嘉东不敢怠慢，天一亮就跑去了相关部门，调查周总理交代的这些事，并写了一份详细的报告，交给了李先念和周总理。

到这里就结束了吗？当然没有，就在这件事后不久，联合国召开了一次世界粮食大会，在这次大会上，有一些西方人就向中国发难，要求中国为这次世界粮食危机负责。

正好，钱嘉东的这份调查报告就在这次大会上用上了，用详细准确的数据，驳斥了西方人的污蔑，说明了中国在过去几年不但没有哄抬粮价，反而低价出口了很多粮食，帮很多国家解决了粮食问题。

试想一下，如果周总理没有看到那篇文章，没有给钱嘉东打那个电话，到了这次联合国大会上，面对西方人的指责，中国人拿什么来应对呢？

这就是周总理的过人之处，总是能做到未雨绸缪，鞠躬尽瘁，不愧为中国人最放心的大管家！

（参考资料：《你是这样的人——回忆周恩来口述实录》）