三年前刘雨鑫探店西贝就吐槽这家餐厅没有灵魂和锅气，跟吃隔夜菜一样，完全不像现做的

浮生一日长安花 2025-09-15 17:36:37

三年前刘雨鑫探店西贝就吐槽这家餐厅没有灵魂和锅气，跟吃隔夜菜一样，完全不像现做的。没有灵魂，说明不够新鲜；没有锅气，说明是直接加热就上桌了。这些不是重点，刘雨鑫吃了一桌菜就花了七百多，如果是预制菜，可能成本一百都不到，这就很暴利了。 值得一提的是，刘雨鑫属于最早的一批做美食节目的，而且吃了二十多年高中低档餐馆，他的评判基本属实。而西贝是他吃的最不爽的一次，一个是不好吃，另外就是价格贵的离谱，不好吃还卖的那么贵，多少有钱的大冤种将其视为身份的象征，只有刘雨鑫直接将性价比说穿了，而老罗只是忍无可忍了。

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