“聪明反被聪明误！”近日，张兰带着直播团队进麻六记后厨直播，她本来是想用一场直播证明麻六记的菜不是预制的，结果一头扎进后厨，非但没博到好感，还因为戴墨镜、不带手套等问题意外翻车，把自己送上了热搜 背景其实很清楚。罗永浩一句“西贝全是预制菜”，把餐饮圈的锅彻底端上了台面。公众本来就对预制菜话题敏感，尤其是在餐馆吃饭这件事上，大多数人心里都希望端上桌的是现炒现做的热气腾腾。张兰这时候选择正面回应，带人进后厨直播，想要撇清嫌疑，把麻六记和预制菜划清界限 直播中，张兰戴着墨镜和帽子走进后厨，一边和厨师互动，一边亲自拿起菜刀切菜。看得出，她是想传递“透明操作、真实烹饪”的信息 但网友的关注点却迅速跑偏：她进后厨戴墨镜是不是不太合适？有没有健康证？徒手接触食材之前洗没洗手？为什么操作过程中连手套都不戴？ 不过这也不能怪网友们较真，因为这些在后厨都是硬性规定，不是走个过场，只能说这次她确实疏忽了 事实上，真正经得起检验的后厨，根本不需要临时抱佛脚地直播。它应该是在任何时候、任何人都可以看、可以监督的。它不需要老板亲自下场切菜，而需要每一位员工都能按流程规范操作
![刚刚马筱梅突然开直播了！又在吃米饭啊[捂脸哭]直播间里粉丝问她是不是又在吃卤肉](http://image.uczzd.cn/13989381260007428303.jpg?id=0)
程之行
真会凑热闹
赚钱养佳 回复 09-14 17:35
一波流量岂能错过！
li
大家切菜要带手套的吗？
火铲
人家打架，她看热闹，结果没忍住想做主角。本来打算鹬蚌相争渔翁得利。结果阴沟翻船了。
闲事不管
老油条，老戏精
takeTEN
他家这个餐厅就是靠一直拉着大s炒作才弄起来，这次的机会怎么会放过呢？
美丽心情 回复 09-15 08:16
丧门星！谁遇到谁倒霉！！！
粤哪吒
泼天的富贵 泼下来肯定要接住 难得开在商场里还是现炒的菜 必须顶起来
这我知道
只要是在商场里的餐饮，就不可能现炒，因为没有明火。
王原原--
虽然可是，用刀的时候带手套？这是要给顾客加一份毛血旺么？
江门陈主任欢迎各位听众来电
哪个切配的戴手套的？还是大厨戴手套？做过饮食类都知道，手套是为了不脏自己手而已。
电子宠物
戴了口罩
12345上山打老虎
这个不是她，谁知道这个人是谁呀。
用户97xxx65
凑热闹，不凑热闹就会死
珍兰花草
这张脸已经不适合露出来在抖音平台她已经没脸了，一露脸就得禁，自作孽不可活天网恢恢不是不报是时候未到。
独一VS无二
自己跑自己后厨探访谁不会？事先安排好的，把观众当傻子[哭笑不得]
美丽心情
麻六记不错，吃得放心！