西贝以儿童餐起死回生，受到很多家长的喜爱。但是怎么也想不到很多食材是冷冻的。鳕鱼肠、鸡翅冷冻还能理解，鸡汤居然也是袋装的，想想是挺恶心的，但最想不通的是为什么西兰花和茄子这种蔬菜也是冷冻的！西兰花保质期居然是两年，也太夸张了吧！一个新鲜蔬菜很贵吗？为什么也用冷冻的！ 在欧洲，冷冻蔬菜是低收入群体最便宜的选择，1kg的价格还不到最低法定每小时收入的10%，西贝也走这种量大管饱路线吗？ 我可以接受中央厨房把新鲜的菜洗净切好配送到门店，而不是冷冻了半年的冻菜。他那不是中央厨房，那是中央冰柜。
西贝以儿童餐起死回生，受到很多家长的喜爱。但是怎么也想不到很多食材是冷冻的。鳕鱼
渔夫爱聊事
2025-09-13 01:55:46
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爱 飞翔
儿童餐就是个伪命题，谁不是从小做啥吃啥，有吃的就不错了。结果自己给自己定的条条框框，现在为了孩子又儿童这个儿童那个的，真的就如偿所愿了吗？？？