泉州姜母鸭哪家强⁉️
叶子今天吃肉了
2025-09-12 23:02:22
姜母鸭爱好者(广东胃),在泉州一周,吃了4家姜母鸭。到底哪家最好吃?
省流版本:景颇老牌姜母鸭
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️景颇老牌姜母鸭
我们最喜欢的一家店。他家风格是有很香的麻油味,鸭也很软烂。我们连呼好吃,3个人可以吃两只没问题👌 有两家景颇,在同一条街上(几乎没有区别),没有排队,强烈推荐
⭐️⭐️⭐️忠记盐番鸭
这家一直被本地人推荐。他口感偏向盐焗鸭- 但鸭翅/鸭脚部分特别特别咸,而鸭胸部分没有什么味道很淡。可能是因为在广东常能吃到盐焗鸡,对我们来说没有什么吸引力。
但是!他家卖的石花膏特别特别好喝! 虽然略贵,但是质量非常好(比秉政堂好多了!!),后来我门专门回来买石花膏喝🤣🤣
⭐️斯丹姜母鸭 (总店)
这是唯一家我们吃了一半就走了的 (不想浪费,但真的太难吃了)。又干又柴,鸭本身质量也不好,鸭爪根本肯不动(我很爱吃鸭爪)。唯一可称赞的是他们家的姜,直接炫,很香。
⭐️⭐️⭐️⭐️ 春生姜母鸭
专程打车去姜母鸭的发源地-张林。 在春生与远华盲选了春生。他家姜母鸭特点就是很辣,姜味特别浓。是好吃的。但是味道特别像我妈做的姜闷青头鸭,所以我没有觉得特别惊艳。我还是把no. 1 投给麻油味重的景颇!
还有一家人气很旺的,叫张林阿山,我2年前吃过,味道不记得了,但没有好吃到会回访。反而我在厦门有吃过想要回访的姜母鸭。泉州的景颇我也会回访!
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除了姜母鸭,我们特别喜欢的有
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️德文虾仔面。一周内去了3次。虽然默认了街头小吃卫生不能强求,但是他家巨巨巨干净! 感人
⭐️⭐️⭐️⭐️阿全牛肉(总店)
吃了几家牛肉店,我们还是最喜欢阿泉,特别是他的贴骨肉(虽然是脆骨,但是非常非常嫩的脆骨!)。
踩雷磅
😱秉政堂(天后宫)- 不是第一次去了,点单的人永远在打瞌睡。点了红豆沙,微波炉加热,外面还是冰的😂 石花膏也快酸了(天气太热)
🐱还有点吐槽的是西街的某连锁饮料店,一条街开十家!需不需要!以前一些有趣的咖啡,现在没有都变成了十步一家的连锁,西街是不需要逛了
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